点击图片查看原图箱式食品烘干机是一种广泛应用于食品加工行业的设备，特别适合小批量或中等批量的干燥需求。它采用箱体结构，能够在控制环境下对食品进行均匀的干燥处理。
1. 设备结构：
箱体由不锈钢或其他耐腐蚀材料打造，确保清洁卫生和保温性能。
设有多个托盘，用于放置待干燥的食品，数量和位置可调。
2. 加热系统：
灵活多样，可选择电加热、蒸汽加热或热风加热方式。
为食品提供稳定而充足的热量。
3. 风扇设计：
巧妙设计使得热空气在箱体内均匀循环。
确保每一片食品都能充分接触到热空气。
4. 控制系统：
配备温度、湿度控制器，实现准确控制。
实时监测温度、湿度和时间等参数，确保干燥过程稳定高效。
5. 工作原理：
加热系统加热空气，风扇送入箱体内形成循环流动。
热空气与食品接触，迅速蒸发食品表面水分，实现干燥。
6. 应用范围：
果蔬干制品加工：箱式食品烘干机非常适合用于制作干果和蔬菜干，如苹果干、香蕉干、干菜等。通过准确控制烘干温度和时间，可以保留果蔬的营养成分和口感，同时延长其保质期。
肉类食品加工：在肉类食品加工中，箱式烘干机常用于制作腊肉、干肉等肉类食品。烘干过程有助于去除肉中的多余水分，防止细菌滋生，提高食品的储存稳定性。
海鲜食品加工：对于干鱼、干虾等海鲜食品，箱式烘干机同样能够提供稳定而高效的烘干效果。通过均匀的热风循环，可以快速蒸发海鲜中的水分，保持其鲜美风味。
香料和调味料加工：箱式食品烘干机还可用于干燥香料和调味料，如辣椒、花椒、八角等。烘干后的香料和调味料不仅易于储存和运输，还能更好地保留其风味和香气。
7. 设备优势：
操作简便、灵活性高、高效节能。
具备卫生安全性能，是食品加工行业中不可或缺的设备。
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设备型号 配套动力（kw） 烘干室数量（个） 生产率（t/h) 加热方式 整机重量（t）
Ql-1 3 2-3 0.3-0.4 燃煤或生物质 1.2
Ql-2 5.5 2-3 0.6-0.8 燃煤或生物质 1.8
Ql-3 11 2-3 1-1.2 燃煤或生物质 2.5
应用广泛的箱式食品烘干机果蔬干肉干生产制作